Haricots sautés aux tomates cerises, œufs et ricotta de Jamie Oliver

J'ai vu cette recette sur la chaîne "My Cuisine" dans la série Superfood de Jamie Oliver. Je suis toujours fan de lui et récemment mes enfants m'ont offert pour mon anniversaire son livre "5 Ingrédients" dont j'ai déjà préparé plusieurs recettes. J'y consacrerai bientôt un article.



Ingrédients pour 2 personnes :



250 g de tomates cerise bien mûres de différentes couleurs

1/2 citron