Poulet aux légumes au wok

Ingrédients pour 1 personne :



1 blanc de poulet

quelques champignons coupés en tranches

huile neutre

1 oignon émincé

1 gousse d'ail écrasé

1 courgette jaune coupée en tranches

quelques feuilles d'épinards

1 piment rouge sans graines coupé en rondelles

du gingembre râpé

sauce soja

huile sésame

vinaigre de riz

graines de sésame

sel et poivre



Préparation :



Aplatir le

reade more... Résuméabuiyad

Champignons au vinaigre balsamique

Ingrédients :



500 g de champignons de Paris roses

1 piment rouge

4 càs d'huile d'olive

2 échalotes émincées finement

2 gousses d'ail émincées finement

6 càs de vinaigre balsamique

4 càs de vin blanc

1 càc de sucre

sel et poivre

2 càs de persil plat émincé



Préparation :



Nettoyer les champignons et couper en quatre

Émincer finement le piment rouge

Dans une sauteuse chauffer

reade more... Résuméabuiyad