Eau parfumée aux fruits et à la menthe

On ne le dit jamais assez : il faut s'hydrater pendant ces jours de canicule. Mais on ne peut quand-même pas boire du rosé toute la journée ! A part le rosé je bois pas mal d'eau avec une goutte d'Antésite qui existe en plusieurs parfums, je préfère la réglisse menthe.







Et pour changer un peu j'ai préparé une eau parfumée selon une petite recette de Jamie Oliver :

Dans un bocal

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Americano - Cocktail italien

Avec les belles journées d'été on aime boire des cocktails légers. Et pourquoi pas un Americano ?



Il ne faut que 3 ingrédients et vous préparerez ce cocktail dans le verre même :



2 cl de vermouth rouge (martini, cinzano)

4 cl de campari

eau gazeuse (Perrier, San Pellegrino, Badoit ...)



Servir sur des glaçons et décorer d'une demi tranche ou d'un zeste d'orange.



Certains

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Hugo - Cocktail italien

Depuis mon dernier séjour en Italie au mois d'avril (reportage ici) je prolonge un peu l'ambiance italienne à la maison. J'étais déjà adepte du Spritz, bu pour le première fois à Venise, j'ai pris goût à l'Hugo lors de mon récent séjour en Italie.

Mais cela a été un peu plus compliqué pour préparer ce cocktail à la maison, car il faut du sirop de sureau. J'ai fait toutes les grandes surfaces

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Champagne aux framboises

Ingrédients :



80 g de framboises

6 cl de Grand Marnier

6 cl de sucre de canne
7 cl de jus de citron

champagne




Préparation :



La veille mélanger le sirop de canne, les framboises, le jus de citron et le Grand Marnier

Couvrir et réserver une nuit au frais

Le lendemain servir quelques framboises et quelques cuillerées de la marinade dans un verre et compléter avec du champagne.

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