Ingrédients pour 2 personnes :
200 g de germes de haricots mungo
1 oignon de printemps
60 g de cornichons
60 g de concombres
1/2 poire
persil
sauce soja
huile sésame
huile
sucre
poivre
Préparation :
Éplucher la poire, laver le concombre
Couper la poire, le concombre, les cornichons en l'oignon de printemps en julienne
Émincer le persil
Faire une sauce avec 1 càs de
