Ingrédients :
2 oranges
75 ml de miel
125 ml de vinaigre balsamique
2 magret de canard
3 càs d'huile de sésame
1 gousse d'ail
3 càs de graines de sésame
600 g de chou rouge coupé à la mandoline
10 g de feuilles de coriandre
Préparation :
Préchauffer le four à 175°
Rincer les oranges et râper la peau
Presser les oranges pour obtenir 120 ml de jus
Dans une casserole mélanger
