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Müsli




Ma mère aimait bien expérimenter en cuisine et un jour elle nous a préparé une nouveauté : du müsli. Je vous parle des années 50. Elle nous a présenté le müsli comme dessert en annonçant que cette recette venait de la Suisse et que c'était très bon pour la santé. Ce qui l'était moins c'était la grosse touffe de crème chantilly dont elle décorait ce mélange de flocons d'avoine et de fruits.

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