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Bresaola aux tomates et roquette




Ingrédients :



quelques tranches de bresaola

roquette

tomates cerises oranges

radis

parmesan

huile d'olive

poivre



Préparation :



Poser les tranches de bresaola sur l'assiette et quelques feuilles de roquette dessus

couper les tomates en 4 et les radis en fines tranches sur la mandoline (attention les doigts !)

Déposer tomates et radis sur la roquette

poivrer (pas de sel, la

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